子育て、料理、その他雑談等

野菜嫌いを克服。子供も喜んで食べる方法とは?

好き嫌いが出てくると困ってしまうのが毎日の食事作り。メニューを考えるだけで一苦労ですよね。食べないからといって毎食同じ物を出していたのでは、健康面が心配です。
子供の好き嫌いで一番多いのが、野菜嫌い。「小さく切ってもすぐに見つける」「野菜があると食べるのを止めてしまう」といった悩みを抱えるママも多いと思います。

味覚が発達する3歳までが勝負だとよく言われます。この時期に色々な味を体験させ、食べることの楽しさを教えてあげることはとても大切です。そこで、今回は野菜嫌いの子供に試してほしい方法を紹介します。

野菜の切り方を工夫して

嫌いな野菜を刻んで食材に混ぜても、避けられた経験はありませんか? 実は生のまま刻んで加熱すると、繊維が固くなって食べづらくなることも。
噛む力の弱い子供は、食べづらい物をすぐに拒否します。味が苦手ではなく、噛みにくかったり、飲み込みにくかったりするのが食べない原因ということもあるのです。

そこでおすすめなのが、茹でたあとに刻む方法。甘味が出て食べやすいので、子供は案外受け入れてくれます。まとめて作ってストックしておくと便利です。

 

味付けと形を変えて

子供が好きなカレーやケチャップ味に頼るのもいいでしょう。これらは味が濃いので、野菜の存在を消してくれるというメリットがあります。また、少し面倒ですが、型抜きを使って星や動物型にしたり、飾り切りにしたりすると、子供は興味を引かれて箸を伸ばすきっかけになります。

 

友達と一緒に

家では絶対に食べないのに、幼稚園や保育園の給食だと残さず食べてくるというのは、よく聞く話です。子供は友達が食べている姿を見ると、対抗心からか頑張って食べようとしたり、みんなでわいわい食べていると嫌いな物もいつの間にか食べていたということもあったり。
あの子が食べているからなどと強要するのではなく、子供が自然と「食べたい!」というような雰囲気作りを心がけましょう。

 

 

まずは親が見本を

子供に好き嫌いはダメといいながら、実はパパはセロリが苦手で……となると、ますます子供は頑なになります。「パパだって嫌いな物を食べていないのに大人になったから」と子供が好き嫌いをする言い訳の材料になってしまうので注意が必要です。
また、親自身が嫌いな野菜は、食卓に挙がる頻度が低いという点も問題です。味に慣れる機会が減り、親が苦手な野菜を子供も嫌いになるというパターンはよくあります。子供の一番身近な家族がまずは好き嫌いをなくすこと。どうしても克服できない苦手な物は子供に気づかれない努力が必要です。

 

無理強いは逆効果。あきらめも大切

「食べないと病気になるわよ」「これを食べないと大人になれないよ」などと、おどしのような言葉を使うのは絶対に避けて。子供のことを想っての言葉なのでしょうが、受け手の子供にはまったく響きません。それどころか、「食べられない自分はどうなるのか」と恐怖に感じる子も。
かといって、優しく「ひと口だけ頑張ろう」「これ食べてみない?」などと執拗に言うのも考えもの。子供にとって嫌な物は理屈抜きに嫌なので、何度言われてもイエスと答えることはないでしょう。お互いストレスをためるのは、心身ともによくありません。子供の気分は変わりがち。何かのきっかけで食べられるようになることもあるので、気長に見守る姿勢も大切です。

 

まとめ

できるだけ早いうちから克服してほしいのが野菜嫌いですが、焦りは禁物です。三歩で二歩下がるくらいのおおらかな気持ちで構えている方が、子供にとってもママにとっても負担がありません。そうすると、子供はリラックスして嫌いな物も食べられるようになるかもしれませんよ。

 

関連記事

  1. 子育て、料理、その他雑談等

    ピアノが脳を育てる!?子供のピアノレッスンを考えている方へ

    ピアノを習う事がまた注目されている 昔から定番の習い事でもある「ピ…

  2. 子育て、料理、その他雑談等

    0歳からOK!近さだけじゃない保育園の選び方。認可保育園がおすすめ。

    今や、共働きは当たり前。データ的にも共働き世帯は右肩上がりで増え続けて…

  3. 子育て、料理、その他雑談等

    家計の見直しで年間数十万削減は可能。ブログで解説していきます。

    家計の見直しで年間数十万削減は可能。ブログで解説していきます。ここ…

  4. 子育て、料理、その他雑談等

    忙しいママ必見!簡単だけど、子供の栄養も考えた朝食作り3選

    1日のうちで、忙しいのはなんといっても朝ですね。少しでも多く寝たい…

  5. 子育て、料理、その他雑談等

    食費は高いのか?我が家の家計簿データを分析&公開していきます

    投資の話題が多い当ブログですが、お金繋がりと言う事で今回は我が家の『家…

  6. 子育て、料理、その他雑談等

    おすすめ絵本。子供が喜ぶ絵本厳選7冊ご紹介

    子供に読み聞かせをしたい、子供に与えたい絵本ってたくさんありますね。図…

Twitterフォローお願いします!

  1. IPO解説

    当選したIPO株の売り方は?初値売りの方法や注意点を解説。
  2. IPOトピック

    【IPO初値予想】バルテス 明日5/14からBB開始!
  3. IPOトピック

    【IPO】来週は抽選発表にBBに忙しくなりますね。微妙案件ChatworkとHP…
  4. IPOトピック

    バルテス後期の抽選結果、大英産業の結果他【2019.5.27】
  5. 資産運用・投資

    資産運用、長期投資先の一覧。損益等ブログで全て公開していきます。
PAGE TOP